Wednesday, January 02, 2013

2012-12-31a

The most important Japanese new year's food. The last food for a year and the first food for a new year.

2012-12-31

29日にリノが終了して今日はクッキングでした。 親が明治生まれでしたので地味な御節です。 樺太生まれで札幌育ちでしたから、数の子とか身欠きにしんとか 酢だこ、とかはありましたが、上さんに合わせて…。
I was very busy cooking this food the whole day. Japanese eat mostly this food for the first three days of the new year. Wives are free from major cooking and husbands cook 'zouni'(soup with 'mochi') every morning for breakfast. on the 1st, 2nd and 3rd.

2012-12-29a

本当は民宿?、ベッド&ブレークファーストをしたかったのです。体験木工、体験暗室、バイクライド、フライフィッシング、スクーバー、クッキングって私がしてきた趣味を活かせるかな…って思ったのですが。結局は今回は又アパートで賃貸しました。
I wanted to operate a bed & breakfast and teach some of my hobbies to people who are staying. I've thought I can teach wood working, darkroom techniques, scuba and cooking and I could guide bike rides, fly fishing, etc., however, the basement is again rented with a year contract.

2012-12-29

今晩やっとリノベーションが終了しました。 此の頃連日12時間かかりっきりで疲れました。 改築はもうこれで最後にしたいと思いました
I have at last completed the bathroom renovation. I've worked without any break for the last three and a half weeks and for almost 12 hours everyday for the last week and I am exhausted. I want this reno to be my last one.